Kiến thức về thực phẩm
CÁCH LÀM PHÔ MAI QUE BÉO NGẬY GIÒN NGON CHO BÉ
CÁCH LÀM PHÔ MAI QUE BÉO NGẬY GIÒN NGON CHO BÉ
🌟 Nguyên liệu gồm:
• 200g phô mai que mozzarella (10 thanh)
• 100g bột mì hoặc bột chiên giòn
• 100g bột chiên xù
• 2 quả trứng gà
• Dầu ăn
🌟 Cách làm phô mai que béo ngậy giòn ngon
1️⃣ Sơ chế nguyên liệu
– 10 thanh phô mai que
– Đập trứng vào chén và đánh đều cho tan.
2️⃣ Cách làm phô mai que
– Lăn thanh phô mai qua bột mì sao cho bột mì bám đều hết phô mai. Nhúng phô mai qua trứng gà, sau đó lăn tiếp qua phần bột chiên xù. Chú ý lăn phô mai qua bột cho kĩ để khi chiên phô mai không bị chảy ra ngoài.
– Bỏ phần phô mai vừa làm xong vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 30 phút.
– Lấy phô mai ra, lăn lại phô mai vào bột mì, nhúng vào trứng gà và sau cùng lăn lại vào bột chiên xù. Bỏ vào ngăn đá tủ lạnh thêm 30 phút nữa. Lặp lại như vậy để phô mai bám bột được kĩ hơn.
3️⃣ Chiên phô mai que
– Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng dầu rồi cho phô mai que vào chiên. Chỉ cần chiên trong khoảng 2-3 phút là phô mai đã vàng chín.
4️⃣ Thành phẩm
– Phô mai que sau khi chiên để nguội bớt là bạn đã có thể thưởng thức lớp vỏ bên ngoài vàng giòn rụm, bên trong phô mai vẫn giữ được độ mềm mịn, thơm lừng nhé ❤️❤️❤️
————————
🎉Joyx International – Chuyên nhập khẩu, phân phối toàn quốc
📞Hotline/Zalo: +84 96161 3031
🌍Website: www.joyx-intl.com
#PhôMaiQue #MozzarellaSticks #ĂnVặtNgon #MónNgonHàngNgày

